レシピの女王!シンプルレシピ「簡単☆ポテトスタック」byゆぅゅぅ【ヒルナンデス】

ポテトスタック

2016年10月3日放送の「ヒルナンデス」の中の
「レシピの女王!キッチンチャレンジ THEシンプルレシピ」

今回の料理テーマは「じゃがいも」

究極に簡単でおいしいシンプルレシピを発表。
そして、料理が苦手な女子が本当に簡単かどうかを審査。

ここではクックパッドユーザー・ゆぅゅぅさんの
『簡単☆ポテトスタック』を紹介!

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簡単☆ポテトスタックのレシピ

薄くスライスしたポテトを積み上げて焼いた
見た目も可愛いプチグラタンです。

包丁も使いません。

『簡単☆ポテトスタックの材料』(4人分/約8個分)

じゃがいも(メークイン)→3個(約450g)

(A)
パルメザンチーズ(粉チーズ)→大さじ3

サラダ油→大さじ1

塩→少量

黒こしょう→少量

チューブにんにく→2cm

(B)
マヨネーズ→大さじ1

ケチャップ→大さじ1

砂糖→小さじ1/2

(仕上げ)
パセリ→お好み



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『簡単☆ポテトスタックの作り方』

1.じゃがいもをよく洗い、
スライサーで薄くスライスしてボウルに入れる。
※メークインは細長くて芽が少ないので使いやすい

2.①のボウルに〈A〉の材料を加えて
全体に絡めるようによく混ぜる。

3.②のじゃがいもを綺麗に積み重なるように並べ
耐熱シリコンカップに入れる。
ラップをせずに600Wのレンジで7分加熱する。

4.③の加熱後、サラダ油(分量外)を薄く塗った
アルミホイルの上にカップを逆さまにして
取り出す。
(ぽこっとはずれます)

※ジャガイモの間にベーコンをはさんでも

5.④をオーブントースターで
こんがりとした焼き色がつくまで7分程焼く。

6.この間に小さめの器に
(B)を入れて混ぜておく。

7.焼き色がついたら取り出し、※⑥のソースをかけ、
お好みでパセリを散らしたら出来上がり!

※番組では⑥のソースをラップにくるみ
つまようじで穴をあけてかけていました。


まとめ

この日のじゃがいもの THEシンプルレシピです↓

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