【めざましテレビ】ローラの休日のレシピ!まるごとアボカドグラタン

ローラのアボカドのグラタンのレシピ

2016年11月11日放送の「めざましテレビ」の「ローラの休日」
~キレイになれる健康ごはん~

この日はまるごとアボカドグラタンのレシピを紹介!

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まるごとアボカドグラタンのレシピ

ローラのアボカドのグラタンのレシピ

『材料』(2人分)

キヌア→150g 
使用したのは大さじ2

醤油→大さじ1

オリーブオイル→大さじ1

アボカド→1個

とけるチーズ→ひとつかみ(約14g)

黒こしょう→適量

『作り方』
1.沸騰した湯でキヌアを15分ゆで、
ザルで水気を切る

スプーン2杯のゆでたキヌアをボウルに移し、
醤油とオリーブオイルと和える。

2.アボカドは縦半分に包丁を入れ、種を取り除く。

3.耐熱皿にアボカドを乗せ、①で和えたキヌア(大さじ2)を乗せる。

4.そこへ、溶けるチーズを乗せ、黒こしょうをかけて、
オーブントースターで8~10分焼く。

5.チーズがほどよく焼けたら
まるごとアボカドグラタンのできあがり!



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ローラさんは自分で食べて
「クリーミーで幸せいっぱい!

キヌアのプチプチ具合と
おしょうゆがアボガドに染み込んで
本当にトロッとしておいしい。

アボカドは肌にもすごくいいから
食べれば食べるほど
肌がつるつるになる想像しかできない!」
とおいしそうに食べていました。


ローラのおすすめ!

【キヌア】
栄養価が高く宇宙食にも採用されている
ミネラルと食物繊維(玄米の4倍)が豊富

感想

すごい簡単ですね。
わたしもキヌアが余っているので
作ってみたいと思います。

これまでのローラの休日のレシピはこちら↓
めざましテレビ・ローラの休日

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