【めざましテレビ】ローラの休日のレシピ!クリーミー豆乳プリン

ローラの豆乳プリンレシピ

2016年12月2日放送の「めざましテレビ」の「ローラの休日」
~キレイになれる健康ごはん~

この日レシピはクリーミー豆乳プリン。

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豆乳プリンのレシピ

ローラの豆乳プリンレシピ

『材料』〈2人分 グラス2個分〉

水→30ml

粉ゼラチン→5g

クリームチーズ→50g

ハチミツ→大さじ1

豆乳→200ml 
※2回に分けて入れる

(トッピング)
イチゴ→2個

ラズベリー→8粒

ブルーベリー→20粒

ハチミツ→少々


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『作り方』
1.水に粉ゼラチンをふり入れて
ふやかしておく。

2.鍋を弱火にかけ、
室温に戻したクリームチーズと
ハチミツを入れて練りまぜ、
豆乳の半量を入れて混ぜる。

3.全体が馴染んだら、残りの豆乳と、
①の水で溶いたゼラチンを入れて混ぜる。

4.グラスに注ぎ入れ、粗熱がとれたら、
冷蔵庫で3~4時間ほど冷やし固める。

※どんなグラスでもo.k

5.固まったら、ベリー類を飾り、
ハチミツを回しかけて
豆乳プリンのできあがり!



ローラのおすすめ!

【豆乳】
肌の潤に効果があるといわれる
「大豆イソフラボン」が豊富

【ベリー】
ビタミンCとアンチエイジングの効果の
「ポリフェノール」が豊富


ローラさん、何度も「豆乳を投入します~」と
いっていました♪

まとめ

これまでのローラの休日のレシピはこちら↓
めざましテレビ・ローラの休日

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