石橋家の土曜のチャーハンのレシピ!【とんねるずのおかげでした】

たいめいけん茂出木シェフ直伝 洋風ツナチャーハン

2016年11月24日放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」
の「チャチャッとキッチン!」

普段家にある物やコンビニ食材などを使って
自分のためだけに作るご飯。
チャチャっと家ご飯を披露。

今回のテーマは「家チャーハン」

ここでは石橋貴明さんの
石橋家の土曜のチャーハンのレシピを紹介!

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石橋貴明さんの石橋家の土曜のチャーハンの作り方

【石橋貴明さんの石橋家の土曜のチャーハンのレシピ】

『材料』(2人分)
長ネギ→1本

キャベツ→1/6カット

コンビーフ→2/3缶

ラード→適量

卵→2個

ご飯→450g

塩→適量

こしょう→適量

しょうゆ→適量


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『作り方』

1.キャベツをざく切りにする

2.長ネギをみじん切りにする

3.コンビーフをほぐす

4.卵2個を割りほぐす

5.中華鍋にラードを入れて熱し
④の卵とご飯を入れて炒める

※石橋の炒め物の極意
家庭の場合 鍋を振る事は温度が下がるのでNG!

6.キャベツ・長ネギ・コンビーフを加えて
炒る

7.塩、こしょう、しょう油で味を調えたらできあがり!

昔ながらのシンプルなチャーハン。

石橋家の土曜のチャーハンを試食。

高嶋政宏「うまい。みそ汁が飲みたくなる。
優しい気持ちになれる味ですね」

高橋克実は「懐かしいのとさっぱりしてる」

まとめ

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