バイキング!未唯(mie)の時短!簡単!節約レシピ!パーティに!和・洋・中のピタパン

ミーのピタパン

2016年12月6日放送のフジ バイキング!「坂上忍と未唯(mie)の時短!
簡単!節約!晩ごはん」

未唯(ミー)の『和・洋・中のピタパン』
のレシピを紹介!

調理時間25分

スポンサードリンク

パーティに!和・洋・中のピタパンのレシピ

アルファルファはスプラウトの一種で
栄養価の高い野菜

シャキシャキとした食感も楽しめ、
ミーおすすめのキレイになれる食材

『和・洋・中のピタパンの材料』(2人分)

ピタパン→3枚

(基本の野菜)
アルファルファ→1パック

ケール→2~3枚

紫玉ねぎ→1/4個

パプリカ(赤・黄)→各1/4個

(A)
マヨネーズ→大さじ2

オリーブオイル→大さじ1

粒マスタード→小さじ2

(和の具)
鶏ささみ→2本

みつば→5本分

(B)
しょうゆ→大さじ2

わさび→小さじ1

(中華の具)
豚ばら肉→60g

長ネギ→5cm分

(C)
しょうゆ→大さじ1/2

はちみつ→大さじ1/2

ラー油→5~6滴

(洋の具)
スモークサーモン→40g

玉ねぎ→大さじ2

ケッパー→大さじ1

(D)
オリーブオイル→大さじ1

粗びき黒こしょう→少々

『作り方』

1.基本の野菜を作る。
ケール、紫玉ねぎ、パプリカを千切りにする。

ボウルに(A)の材料を入れて混ぜる。
千切りにしたケール、紫玉ねぎ、
パプリカを加えて混ぜる。

スポンサードリンク

2.和の具材の下準備をする。
鶏ささみを小さいフライパンに入れ、水大さじ2を
振りかけてふたをして2分ほど火にかけ蒸し焼きにし、
そのまま粗熱をとる。

パサつきやすい鶏ささみは
加熱しすぎないように蒸し焼きと余熱でしっとり

三つ葉はざく切りにする。

3.中の具材を作る。
長ねぎを千切りにする。

小さいフライパンを熱し、豚バラ肉をこんがり焼き、
(C)の材料を加えて煮からめて
ボウルに取り出し、長ねぎと和えれば
中の具材「豚バラの甘辛焼肉」の完成。

4.洋の具材を作る。
玉ねぎとケッパーをみじん切りにする。

ボウルにスモークサーモンを入れ、玉ねぎ、ケッパー、
(D)の材料を加えて混ぜ合わせれば
洋の具材「スモークサーモンのマリネ」の完成。

5.和の具材を作る。
②のささみの粗熱が取れたら粗くほぐす。

(B)の材料を混ぜ合わせ、
みつばを加えてささみと和えれば
和の食材「鶏ささみのわさび醤油和え」の完成。

6.ピタパンに詰める。
ピタパンをトースターで軽く温める。

3枚全てを2等分にし、破れないように
注意しながら口をあけ、ポケット状にする。

①の基本の野菜とアルファルファを詰め、
和、洋、中華のそれぞれの具を詰めればできあがり!



まとめ

森公美子・グッチ裕三さんらのレシピを一覧にしました♪
フジ バイキング 森公美子・グッチ裕三らの簡単!節約レシピのまとめ一覧

みきママのレシピを一覧にしました♪
フジ バイキング みきママの簡単!節約レシピのまとめ一覧

スポンサードリンク

コメントを残す

Print This Post Print This Post
サブコンテンツ

このページの先頭へ