【ヒルナンデス】大人気おとりよせ!味噌だれ餃子!奥出雲生そばなど「大ヨコヤマ物産展」

えび餃子

2016年12月8日放送の「ヒルナンデス」の
「大ヨコヤマ物産展」

岡田准一さんと山崎監督の
好きなもの集めましたSP。

餃子やそば、カステラなど
選りすぐりのグルメ!

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様々な賞を受賞したお取り寄せグルメ

岡田准一さんと山崎監督に事前に今食べたいものをリクエスト。

そのジャンルの中からこれまで
様々な賞を受賞した選りすぐりのグルメが登場!

楽天ランキング 総合部門1位

【餃子専門店イチロー(兵庫県神戸市)】

「神戸味噌だれ餃子」50個入り・味噌だれ付 2180円(税込)

楽天市場で扱うおよそ2億点もの商品のなかで1位に輝き、
累計600万個売れた味噌ダレ餃子。

人気の秘密① 
皮が薄い

一般的な餃子の皮が0.75~1㎜に対し、
味噌ダレ餃子の皮は0.6㎜

わずかな違いですが、この薄さによって
家庭で焼いても焼き目のパリパリ感と皮本来のモチモチ感が
バランスよく味わえます。

人気の秘密②
自家製の味噌ダレ
白味噌、かつおだしでわり、そこに自家製のラー油を加え、
隠し味に酢醤油を使っているのがポイント!



日本ギフト大賞 島根県賞

【奥出雲そば処 一福(島根県飯南町)】

「奥出雲生そば」5袋・10食分 3250円(税込)+送料

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数あるギフト商品の中から、各都道府県の一番を決める
日本ギフト大賞で島根県賞に輝いたのが奥出雲生そば。

出雲そばは、長野の戸隠そば、岩手のわんこそばに並ぶ
日本三大そばの1つといわれる名物そば。

出雲そばは、そばの実を殻ごと製粉することで色が黒く、
そば本来の香りが強いこと。

奥出雲生そばの人気の秘密は秘伝の熟成だし。

出雲の極上濃口醤油、厳選した昆布などを材料に
煮詰めてから寝かせたもので、創業以来60年間変わらない
伝統の味付け。



ベストお取り寄せ大賞 総合大賞』3年連続受賞!

【目利き食道(鹿児島県垂水市)】

「極上ぶりとろ」約400g 2800円(税込)+送料

http://www.blue-gate.jp/

お取り寄せ専門サイト「お取り寄せネット」で紹介している
およそ4000種類あるグルメの中のベストお取り寄せ大賞で、
3年連続グランプリを受賞!

殿堂入りしている”極上ぶりとろ”

朝水揚げされたぶりを加工した後
冷凍せずに生の状態でお届け。

冷凍せずに配送すると家庭に届く間に
熟成されさらに旨みが増すのです。

しかも1尾から約900gしかとれない貴重な部位で
脂がたっぷりのったぶりとろ!



全国菓子大博覧会 名誉総裁賞

【さかえ屋(千葉県松戸市)】

「ざらめカステラ」1500円(税込)+送料

全国から1万点以上の応募があり、
菓子業界の中でも最高の栄誉とも言われる
「全国菓子大博覧会」。
そこで2008年に名誉総裁賞を受賞したざらめかすてら。

一般的なカステラは卵、小麦粉、砂糖、水あめなどを
加えていますが、さかえ屋のカステラはさらに
オリジナルのはちみつをブレンド。

はちみつを加えることで
独特の風味が加わりより、口どけが良くなります。

さらに香ばしさとコクの強い大きめのざらめを使用。、
しっとりとした生地とカリっと香ばしい食感と
2つのおいしさが楽しめます。

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