【ビビット】平野レミのレシピ!5分でできるしょうが焼き丼

平野レミのしょうが焼き丼のレシピ

2016年12月28日放送の「白熱ライブビビット」。

平野レミさんと次男のお嫁さんである
食育インストラクター 和田明日香さんが
簡単に作れるレシピを紹介!

平野レミの
しょうがいっぱいしょうが焼き丼のレシピ

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平野レミのしょうがいっぱいしょうが焼き丼の作り方

平野レミのしょうが焼き丼のレシピ

5分でできる!
体がポカポカに!

【しょうがいっぱいしょうが焼き丼のレシピ】

『材料』(2人分)

(A)
豚肩ロース肉しゃぶしゃぶ用(一口大に切る)→150g

しょうが(ごく薄切り)→40~60g

しょうゆ→大さじ1~

酒→大さじ1

みりん→大さじ1



ごはん→丼2杯分

三つ葉(ざく切り)→1カップ

焼きのり→(前形、ちぎる)→2枚


サラダ油→大さじ1

七味唐辛子→適量



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『作り方』
1.ボウルにAを入れ、よく混ぜて下味をつけておく

しょうがはとにかく薄くスライスする

2.別のボウルにごはんに刻んだ三つ葉、
のりを入れ混ぜ丼によそう。

3.フライパンにサラダ油を熱し、①をつけ汁ごと入れ
ほぐしながらよく炒める

4.②のごはんのうえに③をのせ、
お好みで七味唐辛子をふればできあがり!


まとめ

この日の平野レミさんと和田明日香さんのレシピ↓
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