レシピの女王!シンプルレシピ「ぎゃくまきロールキャベツ」【ヒルナンデス】

ぎゃくまきロールキャベツ

2016年1月30日放送の「ヒルナンデス」の中の
「レシピの女王!キッチンチャレンジ THEシンプルレシピ」

今回の料理テーマは「煮込み料理」

究極に簡単でおいしいシンプルレシピを発表。
そして、料理が苦手な女子が本当に簡単かどうかを審査。

ここでは番組視聴者の富田真衣さんの
『ぎゃくまきロールキャベツ』を紹介!

作るのは芸能界代表 村上知子さんです。

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ぎゃくまきロールキャベツのレシピ

キャベツを最初にゆでないので時短に!

さらにキャベツの食感や甘みが感じられて
一石二鳥です。

ぎゃくまきロールキャベツ

『ぎゃくまきロールキャベツの材料』
キャベツ→1/4個

豚バラ薄切り肉→24枚

プチトマト→12個

(A)

水→800cc

コンソメ→小さじ2

塩→小さじ1

しょうゆ→大さじ1

砂糖→小さじ1



三つ葉→適量



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『ぎゃくまきロールキャベツの作り方』

1.キャベツは芯をとり、プチトマト1個を
中心にして葉を巻く。

これを12個作ります。

2.1つにつき豚肉2枚を
キャベツが見えなくなるように巻きつける。

3.②を鍋に並べ、(A)を加えフタをして
強火にかける。

沸騰したらアクを取り、中火にして5分煮る。

4.盛り付けて
最後に三つ葉を添えたらできあがり!

※今回はコンソメスープですが、
トマトスープなどにしても。


この日のシンプルレシピ↓
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