【とんねるずのみなさんのおかげでした】石橋貴明のマンマのパスタのレシピ!

2017年2月2日放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」
の「チャチャッとキッチン!」

普段家にある物やコンビニ食材などを使って
自分のためだけに作るご飯。
チャチャっと家ご飯を披露。

今回のテーマは「家パスタ」


ここでは石橋貴明さんのマンマのパスタのレシピを紹介!

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石橋貴明のマンマのパスタのレシピ

【マンマのパスタのレシピ】

『材料』(2人分)

パスタ→200g
(全員共通1.6mm 4分ゆで)

アンチョビ→4切れ

ブロッコリー→1/2株

キャベツ→1/6玉

鷹の爪→2本

ニンニク→2片

オリーブオイル→たっぷり

塩→大さじ3

ゆずの皮→適量


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『作り方』
1.ブロッコリーを切り分け切れ目を入れる。

2.キャベツをざく切りにする。

3.ニンニクをみじん切りにする。

4.フライパンにニンニクと
ちぎった鷹の爪を加える。

5.オリーブオイルを多めにれて
弱火にかけます。

6.鍋の湯を沸かして塩を加えて
パスタを入れる。

7.ブロッコリーを⑥の鍋に入れて
一緒にゆでる。

8.火が通りやすいキャベツは
後から鍋に入れる。

9.フライパンのにんにくに火がはいったら
アンチョビを入れて炒める。

10.ゆであがったパスタと野菜を
フライパンに移し絡める。

11.塩で味を調える

12.お皿に盛り、
柚の皮をすってふりかけたらできあがり!



まとめ

この日のチャチャッとキッチンのパスタレシピ↓

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