【めざましテレビ】ローラの休日のレシピ!ヘルシー手まり寿司

雑穀てまり寿司

2016年2月24日放送の「めざましテレビ」の「ローラの休日」
~キレイになれる健康ごはん~

この日レシピは女子のためのヘルシー手まり寿司。

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女子のためのヘルシー手まり寿司のレシピ

『材料』(2人分〉

新ショウガ(漬けもの)→80g

キュウリ→1/2本

ご飯→320g(2膳)

米酢→小さじ1

塩→小さじ1

茹で卵→1個

スモークサーモン→4枚

大葉→4枚

イクラ→少々

黒ゴマ→少々

『作り方』
1.新ショウガの漬け物を細かく刻む。

2.キュウリをみじん切りにする。

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3.ご飯に、①の新ショウガ、②のキュウリ、
米酢を加え、切るように混ぜたら、塩で味を整える。

4.固く茹でた卵をおろし金ですりおろす。

5.ひとつめの手巻き寿司は、ラップにスモークサーモン、
ピンポン球ぐらいの酢飯をのせて、ラップを絞るように丸める。

6.ふたつめは、ラップに④の卵と、酢飯をのせて丸め、
皿に盛り付けたら黒ゴマを散らしてできあがり!



ローラのおすすめ!

【新しょうが】
体を温め、新陳代謝を促してくれる
辛みが控えめでシャキシャキ食感

【スモークサーモン】
アンチエイジング効果の
ある成分がたっぷり

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