【得する人損する人】家事えもんのレシピ!生オムライス風卵かけごはん

ぶりの卵とじ丼

2017年3月2日放送の
「あのニュースで得する人損する人」の
中の「家事えもん流“かけ算レシピ”」

生オムライス風卵かけごはんのレシピを紹介!

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生オムライス風卵かけごはん

「家事えもん」こと 松橋周太呂が、
貴乃花部屋で
家事えもん流“かけ算レシピ”を披露します。

生卵なのにオムライスの味がするそうです。

【生オムライス風卵かけごはんのレシピ】

『材料』
ベーコン→1枚

バター→・5g

コンソメ→小さじ1/3

ケチャップ→大さじ1

塩・こしょう→少々

『作り方』
1.ベーコンを細かく切り、
材料全てをレンジで40秒程(600W)加熱する。

2.ご飯の上に①を広げて乗せ、
中央に卵をのせてできあがり!

※お好みでチーズをかけるのもオススメ!



ケチャップは加熱すると
酸味が取れて甘みが増します。

ケチャップとごはんを炒めたチキンライスが
甘く感じるのもこのため

その甘みが電子レンジで加熱することで
手軽に作れるのです。



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まとめ

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