【ソレダメ】ギャル曽根のレシピ!焼きプリン炊き込みご飯坦々味

焼きプリン炊き込みご飯のレシピ

2017年1月11日放送の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
の「ギャル曽根の炊き込みご飯研究所」の
焼きプリン炊き込みご飯 坦々味のレシピを紹介!

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ギャル曽根の炊き込みご飯研究所

ギャル曽根の炊き込みご飯研究所の第三弾。

第一弾
シュークリーム炊き込みご飯

第二弾
おでん炊き込みご飯ゆずのど飴入り

焼きプリン炊き込みご飯 坦々味の作り方

焼きプリン炊き込みご飯のレシピ

【焼きプリン炊き込みご飯坦々味のレシピ】

『材料』

米→3合

水→540㏄

豚ひき肉

しょうゆ

豆板醤

おろし生姜

おろしニンニク

鶏ガラスープの素

焼きプリン

すりゴマ

山椒


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『作り方』

1.炊飯器に米と水を入れる

2.①に豚ひき肉を加え、豆板醤、おろし生姜、
おろしニンニク、鶏がらスープの素を入れよく混ぜる

3.焼きプリンを一つ分まるごと崩さず入れ、炊飯する

焼きプリン炊き込みご飯

4.炊き上がったらよく混ぜ、すりゴマ、山椒をふってできあがり!

ごまペーストのかわりに焼きプリンを使います。、

“焼き”プリンがポイントで、香ばしさが
担々麺の味に近づけてくれるそうです。

普通のプリンはゼラチンが入っているので
入れるとぬめっとしてしまうそうです。



出演者が試食したところ
おいしい!坦々麺の味がちゃんとする!
と絶賛していました。

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