【めざましテレビ】ローラの休日のレシピ!ハーブクッキー

ローラのハーブのクッキー

2017年3月10日放送の「めざましテレビ」の「ローラの休日」
~キレイになれる健康ごはん~


この日のレシピはハーブクッキー。

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ハーブクッキーのレシピ

さわやかなハーブの香る
タイム、シナモン、ローズマリーの
3種類のクッキー♪

『材料』(2人分〉

卵→1個

キビ砂糖→80g

ギー→100g

米粉→150g


アーモンドプードル→10g

シナモンパウダー→小さじ1/4

ローズマリー→1g

タイム→1g


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『作り方』
1.ボウルに卵、きび砂糖、ギーを入れて、よく混ぜる。

2.①に、米粉とアーモンドプードルを加えて、
さらによく混ぜる。

3.②の生地を3つに分け、
ひとつにシナモンパウダーを入れる。

4.ローズマリー、タイムを細かく刻む。

5.分けた生地のひとつにローズマリー、
もうひとつにタイムを入れて、
3つをそれぞれ混ぜる。

6.3つの生地をそれぞれラップで筒状に包み、
冷蔵庫で1時間以上冷やす。

7.1時間経ったら、5ミリの厚さにカットし、
シートを敷いたトレイに並べて、
オーブントースターで焼く。

8.こんがり焼けたらオーブンから取り出し、
あら熱がとれたら
ハーブクッキーのできあがり!



ローラのおすすめ!

【ギー】
牛乳から水分などをとり除いたインド生まれのバターオイル。
免疫力を高める効果があるといわれています。



【アーモンドプール】
アーモンドを粉末状にしたもの。
粘りが出ないのでさっくり食感に♪




【ハーブのローズマリー】 
清涼感のある香りが胃腸を整え、消化を促します。




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これまでのローラの休日のレシピはこちら↓
めざましテレビ・ローラの休日

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