レシピの女王!シンプルレシピ「ブルーベリーマフィン 」by大本紀子【ヒルナンデス】

ブルーベリーマフィンのレシピ

2017年3月27日放送の「ヒルナンデス」の中の
「レシピの女王!キッチンチャレンジ THEシンプルレシピ」

今回の料理テーマは「日本一簡単なスイーツ」

究極に簡単でおいしいシンプルレシピを発表。
そして、料理が苦手な女子が本当に簡単かどうかを審査。

ここでは第3代レシピの女王・大本紀子さんの
『あっという間のブルーベリーマフィン 』を紹介!

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あっという間のブルーベリーマフィン のレシピ

大本紀子さんのレシピ。

コンビニで買える材料を使い、
生地作りの工程を大胆に短縮した画期的な
マフィン!

ブルーベリーマフィンのレシピ

『ブルーベリーマフィン の材料』(4人分)

プリン→67g( 約2個)

サラダ油→大さじ1

ホットケーキミックス →100g

冷凍ブルーベリー→16粒

クリームチーズ→2個



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『ブルーベリーマフィン の作り方』

1.ボウルにプリンを入れて泡立て器で混ぜる。

2.①にホットケーキミックスと油を入れて更に混ぜる。
※生地の完成

3.生地をベーキングカップにカレースプーン1杯ずつ流し、
ブルーベリー2粒とクリームチーズ1/2ずつ生地に押し込む。

※ほかの冷凍フルーツやナッツなどお好きなものでo.k

4.残りの生地を均等に流し、
上にもブルーベリーを2粒ずつ散らす。

5.180~190℃に温めたオーブンで
15分焼けばできあがり!

トースターの場合は15分


苦手女子は3人とも
「出来る」の札を出しパーフェクト!

メチャクチャおいしいと大好評でした!


第3代レシピの女王・大本紀子さん




まとめ

この日のシンプルレシピ↓
レシピの女王!シンプルレシピ「簡単!いちご大福 」byまりも1016【ヒルナンデス】

レシピの女王!シンプルレシピ「アップルスイートポテト」by村上知子【ヒルナンデス】

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