【スッキリ】藤井恵のわらび餅風デザートのレシピ!ワンパン料理

フライパンでわらび餅

2017年4月17日放送の「スッキリ!!」

時短で簡単!手抜きだけどおいしい
フライパン1つでできるワンパン料理を
藤井恵さんに教えていただきます。

ここではわらび餅風デザートのレシピを紹介!

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藤井恵さんのワンパン料理のレシピ

この日のそのほかのレシピ↓
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フライパンでわらび餅風デザートの作り方

フライパンでわらび餅

【わらび餅風デザートのレシピ】

『材料』(2人分)

抹茶→ 大さじ1/2

砂糖→ 大さじ5(40g)

片栗粉→ 大さじ4(30g)

水→ 180ml
 

『作り方』
1.フライパンに抹茶、砂糖、片栗粉を入れ
混ぜ合わせる。

※わらび餅粉の代わりに片栗粉を使う

2.①に水を加えダマができないよう混ぜる。
 
3.粉が溶けたら中火にかけ、
プルっとするまでヘラで混ぜ続ける。

※フライパンは口径が広いので時短に
 
4.混ぜていると粘り気が出てプルっとしてきます。

5.④を適量ずつ氷水に落とし、
固まればで器に盛ってできあがり!


 
 

まとめ

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