【その原因Xにあり】伊勢ひじきがダイエットに効果的!ひじきハンバーグのレシピ!

ひじきとアボカドのサラダ

2017年6月16日放送の「その原因、Xにあり!」は
「ダイエットSP!」

三重県民が食べている伊勢ひじき。
ひじきハンバーグを紹介!

スポンサードリンク

日本一痩せている三重県

全国47都道府県のうち、
肥満度を表すBMIの数値が最も低く、
日本一痩せている県が三重県。

今回はスタイルを保つ秘けつを探求!

三重県民にスタイルを保つ秘訣を聞き込みます。

そんな中特に多く挙げられた秘けつが、
海藻類を良く食べること。

中でもひじきをよく食べるのだといいます。

三重県のひじき生産量は、
全国トップクラス。

特に、伊勢志摩地方で作られるひじきは
「伊勢ひじき」と呼ばれ、普通のひじきと比べ太くて長く、
風味が良いのが特徴。

スポンサードリンク

食品栄養学に詳しい早稲田大学 矢澤一良教授によると
「三重県の方が良く食べている伊勢ひじきは
ダイエット効果がある」とのこと。

一般的なひじきは、一度茹でて乾燥させる製法。

一方、伊勢ひじきは蒸して作るので、
食物繊維がより効率的に働き余分な脂質を吸収を抑えたり、
腸内環境を改善するパワーが強いのだそうです。



ひじきのレシピ

そこでひじきを使ったレシピを紹介!

【ひじきハンバーグのレシピ】

1.ひじきを水で戻す

2.ネギ、ニンジンを細かく切り、鶏ひき肉と豆腐、
卵、白だしを合わせる。

3.②にひじきを入れ、よく混ぜて形を整え
フライパンで焼けばできあがり!



他にも
ひじきをふりかけにしてそうめんにかける「ひじきそうめんや」
トーストにチーズなどと一緒の乗せて焼く「ひじきピザトースト」など
様々な料理にひじきが使えます。



関連記事

【その原因Xにあり】3秒ダイエット!両脚アップで大腰筋を鍛える

スポンサードリンク

コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ