【ジョブチューン】アボカド納豆&カリカリミートボールのレシピ

デザート風納豆

2017年6月17日放送の「ジョブチューン」は
「国民的大ヒット食品への国民の疑問すべて解決SP」

ミツカンの納豆と
石井のミートボールのアレンジレシピを紹介!

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ミツカン「金のつぶ」シリーズ

ミツカン「金のつぶ」シリーズは1998年の発売以来、
「におわなっとう」や「ほね元気」、「パキッ!とたれ」など、
画期的な商品とバラエティ豊かなラインナップで
累計17億食という国民的大ヒット食品!



納豆は混ぜすぎると風味や味が分かりにくくなるので、
おいしく食べるのは10回程度でいいとのこと。

たれはお好みで先に入れても後に入れてもいいそうです。

出荷後も発酵が進むため、少し寝かせたほうが
納豆のうまみを感じるとのこと。

ミツカンの社員オススメのレシピを紹介!

【アボカド納豆のレシピ】

『材料』
金のつぶ
アボカド
ねぎ

『作り方』
1.アボカドを適度な大きさに切る。
 
2.①と金のつぶと混ぜる。

3.ねぎとタレをかけてできあがり。
 

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石井食品のミートボール

石井食品「イシイのおべんとクンミートボール」は
1974年発売、年間6000万袋が製造されている
ミートボール売上日本一という国民的大ヒット食品!

原料は鶏肉で、胸肉と骨周りの部位を合わせ
ジューシーにしています。
岩手県産の鶏肉を100%使用。

玉ねぎは手作業で皮をむき、機械でみじん切り。

つなぎのパン粉は食物アレルギーに配慮した
オリジナルのもの。

全て無添加でつくっているそうです。

【カリカリミートボール のレシピ】

いちばん人気のレシピ!

『材料』
イシイのおべんとクンミートボール→1袋

パン粉→大さじ5

油→大さじ2

『作り方』
1.パン粉をビニール袋に入れる。

2.温めたミートボールのみを①の袋に入れ、
全体にパン粉がつくようにふる。
(ソースは残しておく)

3.油をフライパンに薄くひき、転がしながら焼く。

4.パン粉がきつね色になったら出来上がり。

②のソースをつけていただきます。
そのままでもおいしく食べられます。


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