【マツコの知らない世界】パスタソースのアレンジレシピ!by今泉マユ子

トマトパスタ

2017年7月4日放送の「マツコの知らない世界」の
「パスタソースの世界」

ここでは今泉マユ子さんのパスタソース
アレンジレシピなどを紹介!

グラタン&炊き込み御飯&マリネ
激ウマアレンジレシピ続々

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アレンジレシピ

 

【簡単ラザニア】

「マ・マー お肉ごろごろのミートソース」の
アレンジ料理を作っているうちに
とんでもなくおいしい料理が出来たそうです。

ミートソース×冷凍餃子

『材料』
冷凍食品のギョーザ
ミートソース
チーズ

『作り方』
1.味の素の冷凍餃子をゆで、耐熱容器に入れる。

2.ミートソースをかける。

3.チーズをのせてトースターで焼けばできあがり!

簡単ラザニアのレシピ



アレンジ料理が作れるおすすめソース

今泉マユ子さんが8品をパスタソースで20分で作るといいます。
(ここでは3品しか紹介されていなかったですが)

できあがると長女の里佳子さんが登場。
都内の医学部の1年生だったのでした。

今泉マユ子パスタソースで8品


【ペペロンチーノのパスタソースでタコとなすのマリネ】

3分でマリネができます。

【まぜるだけのスパゲッティソース ペペロンチーノ(S&B)】

『作り方』
1.適当な大きさに切ったタコとナスを
オリーブオイルで炒める

2.①を器にうつす。

3.通常はオリーブオイル、ニンニク、アンチョビ、
塩コショウなどで味を作りますが
ペペロンチーノソースと付属のトッピングで
和えればできあがり



【ボンゴレビアンコでクラムチャウダー】

1分でクラムチャウダーができます。

【青の洞窟 ボンゴレビアンコ】

『作り方』
お鍋に牛乳を温めボンゴレソースを混ぜるだけ。


【ジェノベーゼソースでサーモンのジェノベーゼ添え】

【兵庫県産バジルのジェノベーゼソース】

『作り方』
レタスを敷いたお皿にサーモンを並べ、
ジェノベーゼソースをかけるだけ!

バジル、オリーブオイル、チーズなど
ミキサーする必要なし。
 


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おかずがもう1品作れるパスタソース

【まぜるだけのスパゲティソース生風味からし明太子で炊き込みご飯】

【まぜるだけのスパゲッティソース 生風味からし明太子ペペロンチーノ(S&B)】

明太子はミートソースに次ぐ人気とのこと。

『作り方』
1.米1合にソース1袋を入れて混ぜて普通に炊く

2.トッピングの刻みのりをのせてできあがり!

マツコさんは試食して想像をはるかに超えて
おいしかったといっていました。

明太子ご飯



【青の洞窟 ボンゴレビアンコ】

ボンゴレソースで作ればアサリの炊き込みご飯に!



【生風味スパゲッティソース ツナしょうゆ風味 (S&B)】

ツナソースでおにぎりにしても。


【REGALO カルボナーラの原点でパングラタン】

【REGALO カルボナーラの原点】

REGALOシリーズは今年2月に新発売されたシリーズ。

カルボナーラの原点は
卵とチーズがほとんどで、本場イタリア風味のソースです。

おすすめのアレンジレシピはパングラタン。
 
『作り方』
1.余ったパンを適当な大きさに切り、
耐熱皿に並べ、ソースをかける。
 
2.チーズをのせてトースターで焼けばできあがり!
番組では半分に切ったプチトマトものせていました。

パングラタン



パスタソースのおススメはこちら↓
【マツコの知らない世界】絶品パスタソース!ミート食べ比べやプチ贅沢品も

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