平野レミの豚チンシューマイ&流しそうめん&ポンチのレシピ!【スタミナ家族に福きたる】

豚チンシューマイ

2017年7月17日放送のNHK「夏バテ予防!
スタミナ家族に福きたる!
~平野レミの早わざレシピ第4弾~

ここではふわふわ豚チンシューマイ&
スタミナ流しそうめん&噴水ポンチのレシピの紹介!

スポンサードリンク

平野レミ流!スタミナ料理のレシピ

今回はレミさんが夏のスタミナ料理を
計14品作ってくれました。

“ごごナマ”で作っていたレシピもありますので
そちらはその時のリンク先を紹介しています。

平野レミのにんにくごはん&アドボのレシピ!

平野レミのうなぎのお好み焼き&夏巻きのレシピ!

平野レミのバカのアホ炒め&ズッキーニのステーキのレシピ!

平野レミの特急トマトカレー&リボンサラダのレシピ!

平野レミの豚チンシューマイ&流しそうめん&ポンチのレシピ!

NHKごごナマ/パクチーマーボーのレシピ!by平野レミ

NHKごごナマ/ゴーヤのピーラーサラダのレシピ!by平野レミ

平野レミのゴーヤのピーラーサラダのアレンジレシピ!サンラータンほか

NHKごごナマ/ほっぽりオムレツのレシピ!by平野レミ



ふわふわ豚チンシューマイのレシピ

豚チンシューマイ

【ふわふわ豚チンシューマイのレシピ】

『材料』

(A)
木綿豆腐→150g
豚バラ薄切り肉→130g
長ネギ→40g
白すりごま→大さじ2
塩→小さじ1/2
こしょう→少々
しょうゆ→小さじ1/2
片栗粉→小さじ2
 
シューマイの皮(5㎜幅)→5枚
 
『作り方』
1.(A)をフードプロセッサーにかけて
10秒間かくはんし、タネをつくる。

2.水でぬらしたスプーンで1をすくい、
耐熱皿に丸く並べる。(12個できる)
シューマイの皮をトッピングし、
上から水少々を手でかける。

3.②にラップして600Wのレンジに3分かけて取り出す。
皿の中心に(B)をしき、
ポン酢しょうゆとからしを入れた小鉢をおけば
できあがり。


スタミナ流しそうめんのレシピ

【スタミナ流しそうめんのレシピ】

スポンサードリンク

『材料』

(流すもの)
そうめん
ミニトマト
きゅうり
さくらんぼ
すいか
ぶどう 
など

(たれ3種)
【トマトだれ】
トマトジュース 1缶(160ml)
オリーブ油 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
生クリーム 適量
バジル(ちぎる) 1~2枚

【パクチーココナツだれ】
ココナツミルク 大さじ4
水 大さじ2
昆布茶 小さじ1
パクチー(みじん切り) 大さじ2

【ミルクティーでめんつゆだれ】
ミルクティー 大さじ6
しょうゆ 大さじ2
青じそ(みじん切り) 4~5枚
おろししょうが 少々

『作り方』
1.そうめんはゆで、
流す材料を適当な大きさに切る

2.たれの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。

3.そうめんやその他の材料を、
たれにつけていただきます。



噴水ポンチのレシピ

【噴水ポンチのレシピ】

『材料』
フルーツ缶(汁とフルーツに分ける)→ 1缶~
ジュース(グレープ味など好きな味)→ 適量
サイダー→ 適量
お好みのフルーツ→ 適量
ミント→ 適量

(噴水用)
サイダー→ 1.5リットル
ラムネ→ 10粒

『作り方』
1.製氷皿にフルーツ缶のフルーツと
好きな味のジュースを入れ、冷凍庫で凍らせる。

2.ボウルの中央に噴水用サイダーをボトルごと置き、
周りにサイダーとフルーツ缶の汁を入れ、
好みの甘さに調節する。

3.②に凍った①を入れ、お好みのフルーツを足し、
ミントの葉を浮かべる。

4.中央のサイダーにラムネを一気に入れ、
噴水にすればできあがり。



「スタミナ家族に福きたる」で紹介されたレシピ

平野レミのにんにくごはん&アドボのレシピ!【スタミナ家族に福きたる】

平野レミのうなぎのお好み焼き&夏巻きのレシピ!【スタミナ家族に福きたる】

平野レミのバカのアホ炒め&ズッキーニのステーキのレシピ!【スタミナ家族に福きたる】

平野レミの特急トマトカレー&リボンサラダのレシピ!【スタミナ家族に福きたる】

平野レミの豚チンシューマイ&流しそうめん&ポンチのレシピ!【スタミナ家族に福きたる】

NHK/パクチーマーボーのレシピ!by平野レミ

NHK/ゴーヤのピーラーサラダのレシピ!by平野レミ

平野レミのゴーヤのピーラーサラダのアレンジレシピ!サンラータンほか

NHK/ほっぽりオムレツのレシピ!by平野レミ

スポンサードリンク

コメントを残す

Print This Post Print This Post
サブコンテンツ

このページの先頭へ