【ウチのガヤがすみません】ヘルシー料理レシピ!ミルフィーユハンバーグほか

ミルフィーユハンバーグ

2017年7月19日放送の「ウチのガヤがすみません」は
ジェネレーションズをゲストに迎えて
おもてなししたヘルシーレシピを紹介!

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超簡単!美味しいヘルシーレシピ

【韓国風ヘルシーネギサラダ】 

相席スタート山崎ケイのレシピ

『材料』 
サラダチキン
ネギ
ダシダ(牛肉だしの粉末調味料)
ごま油
 
 
『作り方』
1.サラダチキンをほぐしてボウルに入れる。

2.ネギを4㎝ぐらいの長さに切る。
 
3.②を①に入れ、ダシダ、ごま油を入れ
混ぜればできあがり!
 
 
ダシダ↓
ナムルを作る時に、塩コショウのかわりに
入れるとおいしそうです。

 



【レタスのミルフィーユハンバーグ】 

ミルフィーユハンバーグ

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キッチンパークのレシピ
佐橋映美さんが森瞳の作ったヘルシー料理で
130kgから47kgに痩せたそうです

こんにゃくでかさ増し、
カロリーが通常のハンバーグの1/3に。
 
『材料』
合いびき肉
こんにゃく
おから
玉ねぎ
はんぺん
サニーレタス
 
(ソース)
トマト
顆粒コンソメ
塩、コショウ
チューブにんにく
 
 
『作り方』
1たまねぎはみじん切り、
こんにゃくは粗みじん切りにし、
はんぺんはつぶす

2.ボウルに合いびき肉、こんにゃく、おから、
タマネギ、はんぺんを入れ混ぜる。
 
3.耐熱ボウルに、サニーレタスと①のタネを
交互に詰めていく。

4.③をラップで、包み
電子レンジで8分加熱する。
 
5.ソースを作る。
トマトをざく切りにし、
フライパンに入れ木べらで潰しながら炒める。

6.⑤にコンソメ、塩コショウで味付けし、
チューブのニンニクを入れ煮詰めればソースの完成。
 
7.④をひっくり返して器に盛り、
⑥のソースをかければできあがり!


うしろシティの阿諏訪泰義さんは、
レタスの水分だけで蒸したことで
レタスの甘みが肉に伝わって、
肉汁がレタスに移るため素晴らしい!
とほめていました。
 

 【ビシソワーズ風カレープロテインのレシピ】 

はなしょー山田しょうこのレシピ
1度にカレーとプロテインが摂取できる
 
『材料』
辛口のレトルトカレー→1袋
プロテイン→1杯
豆乳→200ml
 
 
『作り方』
 1.ボウルに温め辛口のレトルトカレーと、
プロテインを入れ混ぜる。
 
2.シェイカーに豆乳を入れ①を入れよく振る。

3.②に氷を入れればできあがり!
 

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