【とんねるず】水川あさみの梅ささみパスタ&筧美和子の和風めんつゆバターのレシピ!

菅美和子のパスタ

2017年7月20日放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」の
「チャチャッとキッチンのコーナー」。

水川あさみの梅ささみパスタ
筧美和子の和風めんつゆバター醤油
のレシピを紹介!

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水川あさみのばくだん丼のレシピ

【水川あさみの梅ささみパスタのレシピ】

『材料』(2人分)
パスタ→約160g
ささみ→2本
梅干し(大粒)→2粒
大葉→3枚
白ごま→適量
昆布茶(粉末)→スプーン2杯
だし醤油→適量

無塩バター→10g

塩(パスタをゆでる)→適量

 『作り方』
1.お湯を沸かして塩を加えてパスタをゆでる。
その間にささみもゆでる

2.梅干しの種をとってたたく

3.ゆでたささみをザルにあげて
氷水で冷やし適当な大きさにさく。

4.ボウルに②と③、千切りにした大葉、白ごま、だし醤油、
こんぶ茶を入れて、ゆであがった麺と茹で汁を少々加え、
盛り付けたらできあがり!



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筧美和子の和風めんつゆバター醤油のレシピ

菅美和子のパスタ

【筧美和子の和風めんつゆバター醤油のレシピ】

『材料』(2人分)
パスタ→ 約180g
鶏もも肉→ 250g
しめじ→ 1パック
長ねぎ→ 1/3本
刻みのり→ 適量
バター→ 30g
めんつゆ→ 適量
塩→ 適量
黒胡椒→ 適量
サラダ油→ 適量
塩(パスタをゆでる)→適量

 『作り方』
1.鶏もも肉を一口大に切り
しめじは根元を切ってほぐす。

2.お湯を沸かして塩を加えてパスタをゆでる。

3.フライパンで鶏もも肉、しめじを炒める

4.③に黒胡椒、塩、バター(20g)、
めんつゆの順番で味付けをする

5.麺が茹であがったら具に加えてあえてバター(20g)、
めんつゆを追加し味を整える

6.お皿に盛って千切りの長ねぎと
刻みのりをのせてできあがり!


筧美和子さんは途中で味見をして
「味がしない」といっていろいろ足していました。

かなりのんびり作っていたようです。

石橋貴明さんは「味が濃い」
古田新太さんは「麺がのびてる」
小木博明さんは「完全に親子丼」
などとコメント。

水川あさみさんは
おいしいといっていました。

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