【林修の今でしょ講座】血管若返りレシピ!トマト風アクアパッツァ

アクアパッツァ

2017年8月1日放送の「林修の今でしょ!講座」の中の
「猛暑で弱った臓器を若返り!5つの栄養素徹底解明SP 」

その中の血管を若返らせる食材やレシピを紹介!

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血管を若返らせる栄養素

猛暑で髪・肝臓・血管などの臓器が
弱ってしまう。

そこで弱った臓器を若返らせる栄養素やレシピを
東大ママドクターこと伊藤明子先生に
教えてもらいます。

猛暑は血管の天敵。

汗をかけばかくほど血液中の水分が失われ
血管が硬くなってしまう。

その結果、動脈硬化・脳梗塞・心筋梗塞などの
リスクになります。

【問題「血管を若返らせる栄養素がより多い食材は?」】

A.タコ、B.マグロ。


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正解は「A.タコ」。

タコにはサバの約5倍、豚ロースの約17倍も
タウリンが含まれています

タコのタウリンが
血流・血圧を改善し血管を若く保ちます。

他にも食卓の定番アジも豊富。
栄養的にはお刺身で食べるのがおすすめ。

ホタテもタウリンがたっぷり含まれています。



血管若返り最強レシピ

【タコとアジのトマト風アクアパッツァのレシピ】

(詳しい材料や作り方は紹介されませんでした)

『材料』
タコ
アジ
アサリ
シメジ
ミニトマト
など

『作り方』
材料を全て入れて煮こむだけ。
※トマトは加熱することで栄養価がアップ!


よろしければこちらのアクアパッツアのレシピをどうぞ↓
おびゴハンのレシピ!アクアパッツア&ネギたまby柳澤英子


♪————————-♪
血管を若返らせる栄養素
タウリン
タコ・アジなどに含まれる
血圧・コレステロールを下げる
♪————————-♪


この日の臓器若返りの記事↓
【林修の今でしょ講座】血管若返りレシピ!トマト風アクアパッツァ

【林修の今でしょ講座】髪の毛若返りレシピ!なんちゃって豚の角煮のレシピ

【林修の今でしょ】肝臓若返りレシピ!ブロッコリースプラウトとさくらえびのマリネ

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