【嵐にしやがれ】個性派パスタデスマッチ!ビオディナミ、イヴォホームズパスタほか

トマトパスタ

2017年8月19日放送の「嵐にしやがれ」の
「個性派パスタデスマッチ」。

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個性派パスタデスマッチ

梅沢富美男、みやぞん、水卜アナがパスタ対決。

美味いうえに個性的なパスタが登場!

【ビオディナミ(東京・西新宿)】

有機野菜が使った料理が自慢のお店。
「釜揚げしらすのペペロンチーノ」(900円)。

このメニューをかけてクイズが出題。

「しらすの他にもかけ放題パスタが2つあります。
パクチ―とも1つは何?」

正解は生ハム。
相葉雅紀くんが正解し、味わったのでした。



【イヴォホームズパスタ(新宿)】

圧倒的な1番人気がスープパスタ「絶望」(1200円)。

2日間煮込んだトマトソースに
パスタの茹で汁・きのこ・ブラックオリーブ
・肉味噌・生クリームを混ぜたもの。

なぜ絶望という名前がつけられたのか?
元々イタリアのソースの種類に、同じような内容で
「絶望」があったそうです。

絶望の名前の由来
①ブラックオリーブが入り
ソースが黒くお先が真っ暗で「絶望」

②作った料理人その時「絶望」していたから。

などいろいろ由来があるそうです。



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【酒飲めイタリアン マカロニ(福岡)】

食べログのパスタ全国1位に輝くお店で、
不動の1番人気が「カルボナーラ」(1620円)。

生クリームを使わないのが本場のローマ風。
他の店では食べれなくなる味でヤミツキ間違いなしの1品。

このメニューをかけてクイズが出題。

「今まで1回も取材を受けなかったが、
スタジオにいる誰かのファンで取材を快諾、
誰のファンでしょうか?」。

正解は大野智、自分で言い当て味わったのでした。


【スパゲティ麦小家(南青山)】

ランチタイムには行列ができる超人気店。
こだわりの生パスタを使用しています。

人気メニューは「ミートソースと納豆」(1000円)

ミートソースに納豆を乗せたパスタ。

ここでしか味わえない生パスタと
ひき肉たっぷりで甘めのミートソース
まろやかで濃厚な納豆の組み合わせは
中毒者続出の人気メニューです。


【スパゲティ ながい(四谷)】

ランチ激戦区のしんみち通りで24年の名店。

シンプルながら一番人気が「のりとチーズのスパゲティ」(850円)

チーズのコクと海苔の旨みが大人気。



【横浜チーズカフェ(横浜)】

(1814円)

チーズ好きの聖地と呼ばれ、
とにかくチーズをふんだんに使ったメニューが売り。
予約1カ月待ちの人気店。

こちらで味わえるのがパルメザンチーズ、モッツァレラ、
レッドチェダーなど5種類のチーズをふんだんに使った
「パルミジャーノ・レッジャーノチーズパスタ」(1814円)。

チーズ好きにはたまらない一品。



【羊や カブトII(目黒)】

羊料理専門店ですが、絶賛されるのが
羊とトマトすき焼き「トマスキ」(3400円2人前)。

そしてシメに使うのが北海道から取り寄せた
こだわりの生パスタ。

生パスタと甘辛なトマトソースの割り下と羊肉旨味の融合。

普通では決して食べられない個性派パスタです。

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