【カンブリア宮殿】大人気コストコの安さの秘密!

コストコ

2017年9月7日放送の「カンブリア宮殿」は!
「安さ爆発の買い物天国!大人気”コストコ”の全貌!

その一部を紹介!

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大人気コストコ

静岡・浜松市のコストコ浜松倉庫店がオープンの日。
朝5時に500人以上の大行列が出来ていました。

一番のお客はおとといから並んでいたとのこと。

時間を早めて午前6時に店がオープン。

目玉商品は激安価格。
お客さんのハートをがっちり掴んでいたのでした。

コストコ歴14年の青木さんは
友人2人とコストコ前橋倉庫店を訪れました。
月に2回このメンバーで行くそうです。

コストコは正式名はコストコホールセール。
会員制の卸売価格を売りにした量販店。

青木さんおすすめの商品。

【プライムビーフ(肩ロース)】

最上級ランク。
アメリカンビーフのピラミッドの頂点。
5%しかない牛肉がドーンと1.2kgで2,700円!


【キッチンペーパータオル】

1日3000袋売れる大ヒット商品。
厚くて丈夫。



【ストレッチタイト フードラップ】

日本製は50mの商品が多いのですが
これは230m。

スライド式のカッターが付いていて
失敗することなく一発で密閉できます。



お菓子売り場はすべてコストコサイズ。

たべっ子どうぶつ

同じ量で比べるとほぼ半額。



売り場面積9573平方メートルの巨大店舗で
アイテム数は約3500。

青木さんイチオシはディナーロール。

美味しさの秘密は
生地から店内調理していること。

一日に4万個を売る人気ぶりで
焼きたてはもちもち!

いったん冷凍しても
オーブントースターで再現できます。

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手作りはパンだけでなく
総菜のほとんどが店内調理をしています。

美味しい仕掛けはまだまだ。
試食には行列。

この売り場で焼いていたのは
牛肉の最高級肩ロース。

コストコ常連の青木さんは3人でグループ買いし、
自宅に戻ると全商品をきっちり3等分したのでした。

いわゆる、シェア買い。



コストコジャパンは国内に26店舗を展開し、
川崎倉庫店の上に本社を構えます。

コストコジャパンのケン・テリオ社長は、
今は新規出店の準備などで
全国を飛び回っているとのこと。

テリオ社長がデスクワーク以上に
時間を割いているのが売り場のチェック。

商品が選びやすくなっているか気を配った。

そして、率先して来店客に新商品の試食を
すすめたのでした。

こんなテリオが考えるコストコの
最大の魅力とは何なのか。

社長「コストコは毎日がベストプライスです。
他の店より10%~40%は安くしています。
50%~60%安いものもあります。」

やっぱり安さ。

15本セットの「アクアフレッシュ歯ブラシ」は
1本あたり約79円。



「ピュリファイドウォーター 500ml」は
40本セットで658円。

1本あたり約16円。



コストコは、
神奈川・相模原市にあるユニリーバの出荷工場など
各メーカーから商品を直接仕入れていて、
仲卸業者をとばすことでコスト削減につなげています。

また、商品はコストコ専用に開発され、
シャンプーは通常サイズのおよそ6倍。
コストコ専用に開発された大容量パック。

更に梱包もコストコ仕様。

そして、フォークリフトで商品を運ぶ台、
通称パレット。

コストコはこれにぴったりと合うよう
メーカーに商品トレーを作ってもらっています

兵庫・三木市にある物流センターには
メーカーからの商品が集結し、
倉庫の広さはサッカーフィールド4面分に相当。

出荷の際、商品を載せたパレットは
商品の種類に関わらず統一化されているので、
作業はスムーズ。

また、店舗では商品をパレットに載せたまま
所定位置に移動させるだけなので、
陳列作業や商品棚が不要。

経営コンサルタントの坂口孝則氏によると、
コストコは仕入原価が売り上げの9割で、
人件費や間接費を引くと利益は1%未満だとのこと。

会員制であるコストコでは年会費で利益を出していて、
会員は8890万人にのぼるとのこと。

この安定した利益があるから商品を安くできる

そしてその安さにひかれまた客が来る。
まさに好循環のビジネスモデルなのです。

いまや世界中で支持され
売り上げはウォルマートに
次いで小売業界世界2位。

創業当時、コストコはレストランや個人商店向けの
業務用の店だったそうです。
そこから会員を一般の人にも広げました。

年会費をもらって大量販売をすれば少ない利益でも
安さが実現できると考えたそうです。

村上龍さんが、コストコの会員の継続率は
8割を超えているということで
その秘訣を聞きました。

テリオ社長「わたしたちは常に商品のラインナップを
変えています。
総菜なら毎月3~5種類の新商品を投入します。
最近ではローストビーフのサンドイッチ。

それと2ヵ月前には高級外車の販売も始めました。

コストコの売り場にはこうしたサプライズがあるので
会員を継続してくれるのだと思います」と語りました。


独自サービス

会員制のコストコでは
会員のための独自サービスがあります。

例えばメガネでは「シャリオール」など
高級ブランドを取り揃えているが、
フレームは市場の半額以下。

医薬品などは他の商品より利益を低く設定。
「デジタル補聴器」などは市場価格のなんと
半分以下。

さらにコストコ以外では
ありえない返品サービス。

商品に満足できなかった場合
家電製品は90日以内、
それ以外は無期限で返品できるとのこと。

「多く買い過ぎた」とか
「暑くなって食べなくなったから」
などの理由でもo.k。

この人たちは未使用でしたが、
ある女性は飲みかけのジュースを持ち込みました。
甘くて飲めなかったとのこと。

商品に満足できない場合は返品o.k。

レシートと会員証を持参して
受け付けてくれました。

テリオ社長は「返品保証は結果的に品質の高い品揃えに繋がるし、
商品に自信があるので、実際には返品はそう多くはない。」
と語ったのでした。



コストコの人気の秘密

【安さの秘密】
①問屋を使わずコスト削減
②統一パレットで物流コスト削減
③商品棚・陳列作業が不要でコスト削減



独自サービス
①医薬品などは他の商品より利益を低く設定
②商品に満足できない場合は返品o.k

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