【ヒルナンデス】福士蒼汰&川口春菜のリクエストグルメ!はまぐり・ナン・桃

バターチキン風カレーとナンのレシピ

2017年9月14日放送の「ヒルナンデス」の「大ヨコヤマ物産展」
はゲストの大好きグルメ集めましたSP!

福士蒼汰さんと川口春菜さんの
リクエストグルメ!

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リクエストグルメ

ゲストの福士蒼汰さんと川口春菜さんの
リクエストグルメを
じゃらん編集長の大橋菜央さんが厳選!

福士蒼汰リクエスト①はまぐり

【天然はまぐり(はまぐり屋)】

はまぐりといえば三重県の桑名

桑名の天然ハマグリのおいしさの理由は、
伊勢湾に流れ込む木曽三川からの栄養豊富な水で育つため。

大橋さんのおすすめの食べ方は天ぷら。

水気を切ったハマグリに小麦粉をまぶし、
天ぷら粉をつけて、180℃の油でげるのですが、
揚げ時間はおよそ約3分。

そうすることで
うま味が凝縮された天ぷらに!



福士蒼汰リクエスト②ナン

【マンダラのナン】

大橋さんのオススメは東京にあるインドレストラン「マンダラ」
のチキンバターマサラ&ナン(1200円)。

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本場のインドのシェフが作っているナン。
小麦粉に塩と水などを混ぜ、
自然発酵させた生地を専用釜を使い焼き上げています。

そんなナンと相性抜群のカレーは
大量のトマトピューレを加えた爽やかな甘味で
女性にも大人気。

テイクアウト可能です。

お店:マンダラ  
東京都千代田区神田神保町2−17



川口春奈のリクエスト!桃

【清水白桃ゼリー】

大橋さんのオススメは、岡山産の高級な桃
清水白桃を贅沢に使った使った
御菓子処「清風庵」のゼリーです。

四万十川の湧水と清水白桃のピューレで作る
ゼリーで包み込んでいます。

清水白桃を存分に味わえます。

岡山県岡山市「御菓子処 清水庵」
お取り寄せ可能です

こちらからどうぞ↓
清風庵

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