【ソレダメ】小麦粉の保存はペットボトルを使うと湿気防止に!

2017年9月13日放送の「ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~」
の「今すぐ試したくなる新常識8連発」。

その中の
小麦粉を保存するときは
ペットボトルを使うと湿気防止になる
の紹介!

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小麦粉を保存する方法

余った小麦粉は、輪ゴムでとめる!
のではなく、
ペットボトルを使うと湿気防止になります。

東京理科大学の川村康文教授によると、
ペットボトルだとほぼ完璧に
空気を遮断できるといいます。

輪ゴムでくちをしめると
どうしてもわずかな隙間が出来て
空気が通ります。

しかし、ペットボトルの場合は空気を遮断し
湿気を防ぎ、小麦粉が傷みにくくなるとのこと。



【ペットボトルで保存する方法】

1.ペットボトルの上部分を切り取る

ペットボトル

2.小麦粉の袋を口に通す

小麦粉

3.袋を外側に返す

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4.その上からキャップをしっかりしめれば
できあがり!

小麦粉

キャップを開ければそのまま使えるので
便利。

この方法は砂糖や味噌などにも使えます。



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