【サタデープラス】藤枝名物の朝ラーメンのお店「マルナカ」!

行列のラーメン

2017年9月30日放送の「サタデープラス」の
「朝からどこかで大混雑!」。

藤枝の朝ラーのお店「マルナカ」を紹介!

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藤枝の朝ラーメンのお店「マルナカ」

藤枝市の食文化に朝からラーメン・朝ラーと
いう食文化があります。

その中でもマルナカは朝ラー発祥のお店。

藤岡市では藤枝駅を中心に
朝ラーメンのお店がたくさんあり、
半径5kg以内に19店もあります。

元日本テレビアナウンサー上田まりえさんが
リポート。

中華そば(並)500円。

スープはレンゲを使わずにそのまま飲むのが
朝ラー流。

そして温かいラーメンを食べた後にシメとして
冷たいラーメンを食べるのが、藤枝流朝ラーの常識。

藤岡市で朝ラーが誕生したのは、
早朝から働くお茶商人のため。

お茶の取引は6時ぐらいには終わるため
そのお茶の商人に合わせて
開店時間が早くなったそうです。

マルナカ
営業時間:8時30分~13時15分(麺が無くなり次第終了)
定休日:日曜・祝日・第2、第4土曜日 その他臨時休業あり

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