【得する人損する人】肉じゃがリレーレシピ!ニョッキ&マルゲリータ!ウル得マンタロウ

2017年10月12日放送の「あのニュースで得する人損する人」

「ウル得マン」の弟、ウル得マンタロウが
10分で料理を違う料理に次々とアレンジしていく
「リレーレシピ」を披露!

今回の食材は肉じゃが。
10分で絶品イタリアンに変身!

ここではニョッキ→マルゲリータ
のレシピの紹介!

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肉じゃがリレーレシピ

24時間テレビで公開プロポーズを受けた
片岡安祐美さんの自宅を家事えもんらが訪問。

そして滝口幸広ことウル得マンタロウが
冷蔵庫にあった肉じゃがをリレー形式で調理。

10分以内に絶品イタリアンに変身させます。

肉じゃがからカナッペ→ミネストローネのレシピはこちら↓
【得する人損する人】肉じゃがリレーレシピ!カナッペ&ミネストローネ!ウル得マンタロウ

ミネストローネからニョッキへ。

【ニョッキのレシピ】

『材料』
ミネストローネ(具)→100g
小麦粉→ 200g
粉チーズ→ 適量
イタリアンパセリ→ 適量
黒コショウ→ 少々
塩→ 少々
オリーブオイル→ 大さじ2

『作り方』
1.ザルにミネストローネをあげ、汁気を切る。
事前に鍋に塩を加えたお湯を沸騰させておく。

2.汁気を切ったミネストローネの具と小麦粉を
フードプロセッサーに入れ撹拌する。

3.ペースト状にしたミネストローネを、
スプーンで形成しながら鍋に入れていく。

4.茹で上がったニョッキをお皿に盛り付け、
オリーブオイルをかける。

5.黒コショウ・塩・刻んだイタリアンパセリ・粉チーズを
かけてできあがり!


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【マルゲリータのレシピ】

『材料』
ニョッキ→ 4~5個
オリーブオイル→ 適量
チーズ→ 適量
バジル→ 2~3枚

『作り方』
1.ニョッキを綿棒で伸ばす。

2.オリーブオイルをひいたアルミホイルに①をのせて、
チーズとバジルをのせる。

3.1000Wのオーブントースターで、
5分焼いてできあがり!

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