【相葉マナブ】餃子の皮レシピ!フォー風ギョーザ麺&チョコピザ

和風オニオングラタンスープ

2017年11月5日放送の「相葉マナブ」は
「マナブ!なるほどレシピ餃子の皮編」。

ここでは5位のフォー風ギョーザ麺&
6位のチョコピザのレシピの紹介!

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餃子の皮レシピ

餃子の皮レシピ

【5位:フォー風ギョーザ麺のレシピ】

シンガーソングライターとして
ライブ活動音楽活動をしている
かつらけいのすけさんのレシピ

『材料』(1人分)
餃子の皮→3~5枚

ねぎ→適量

しょうが→適量

水→200mL

(A)
ナンプラー→小さじ1/2

鶏がらスープの素→小さじ1/2

砂糖 →小さじ1/2

塩→適宜

『作り方』
1.餃子の皮を巻いて1cm幅に切る。
※細く丸めると均一の太さに切りやすい。

2.鍋に水を入れて沸騰させ、
ねぎ、しょうが、(A)の調味料を加える。

3.スープに切った餃子の皮を入れて
箸でほぐしながら30秒ほど煮ればできあがり!

※ゆですぎると食感が悪くなるので
餃子の皮は食べる直前に入れると良い。

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【6位:チョコピザのレシピ】

サッカーJリーガーのサガン鳥栖の
権田修一さんの妻・権田裕美さんのアイディアレシピ

『材料』
餃子の皮

板チョコ

マシュマロ

『作り方』】
1.餃子の皮の上に、割ったチョコレートを並べ、
マシュマロを中心に乗せる。
※マシュマロは小さい方がいい。
小さいものが無かったら小さくちぎる。
餃子の皮が埋まるくらい敷き詰める。

2.オーブントースターで、
マシュマロが色づいてくるまで焼く。
※魚焼きグリルでもできます。


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