【所さん大変ですよ】柳澤英子の炒めきのこ鍋のレシピ!幸せの黒いキクラゲ

炒めきのこ鍋

2017年11月30日放送の「所さん!大変ですよ」は
悩みが次々解消!? 幸せの黒いキクラゲ

ダイエット効果も期待できる
柳澤英子さんの炒めきのこ鍋のレシピを紹介!

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柳澤英子さん

痩せるおかずで話題の柳澤英子さん。

26kgの減量に導いた
ダイエット効果も期待できるレシピ

ご主人もキクラゲダイエットで
1年間で10kgのダイエットに成功したそうです。




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炒めきのこ鍋のレシピ

炒めきのこ鍋

【炒めきのこ鍋のレシピ】

『材料』(4人分)
生きくらげ(乾燥でも可)→100g

お好みのキノコ→300gほど

豚バラ肉→300g

ニラ→1/2束

ミニトマト→8個

ごま油→お好みの量

しょうが(チューブ)→お好みの量

塩→少々

こしょう→少々

めんつゆ→大さじ2

鶏がらスープの素→大さじ1~2

『作り方』
1.鍋に豚バラ肉を全部入れて
塩、コショウをする。

2.お好みの量のごま油を加える。

3.さらに火をつける前にきのこを入れ
お好みの量のしょうがを入れる。
※しょうがは新陳代謝を高め
ダイエット効果が期待できます。

4.蓋をして中火にかけて5分加熱する。

5.5分したら上下を返すようにざっくり混ぜる。

6.鶏がらスープの素、めんつゆ、
きのこが浸る程度お湯(水でも可)を加えて煮る。

7.蓋をして沸騰したら
ミニトマトと適当な長さに切ったニラを加えて
ひと煮立ちさせたらできあがり!

※ニラは栄養効果が高くて
デトックス効果がありダイエットに最適

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