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2017年1月2日放送の「男子ごはん」は
「放送500回記念!薬師丸ひろ子、有村架純、岡村隆史の絶品手料理」
ここでは岡村隆史さんの
サバ缶のトマト煮（さばてぃ～に）のレシピを紹介！
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岡村隆史さんのレシピ
【サバ缶のトマト煮（さばてぃ～に）のレシピ】
『材料』(2人分)
サバ缶(水煮缶)→1缶
ホールトマト缶→1/2缶(200g)
にんにく→1片
赤唐辛子(小口切り)→小さじ1/2
オリーブ油→大さじ1
塩、黒こしょう→適量
粉チーズ→適量
バジル(乾燥)→適量
バゲット（１㎝厚さにスライスしたもの）→適量
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『作り方』
１．にんにくは潰す。
２．鍋にオリーブ油をひき、にんにく、
赤唐辛子を炒める。
香りが出てきたらサバ缶を加えてほぐしながらザッと炒め、
ホールトマトを加えて5」分くらい煮詰める。
３．味をみて塩、黒こしょうで調える。
４．器に盛ってバジルを振る。
バゲットを添えればできあがり！
バケットにのせていただきます。
今までの岡村さんの料理で一番おいしいと
国分さんが言っていました。
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