【得する人損する人】ウル得マンの餅レシピ!餅とん平焼き

お豆腐のフワとろ焼きのレシピ

2018年1月11日放送の「あのニュースで得する人損する人」。
の中の「ウル得マン30分クッキング」

得損ヒーロー「ウル得マン」こと
“犬の心・いけや賢二”。

今回の食材はお餅。

ここでは餅とん平焼きのレシピを紹介!

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溶かし餅のレシピ

溶かし餅

【溶かし餅の作り方】

溶かし餅を作っていろいろな料理を作ります。

『材料』
餅→  3個

水(先入れ)→150ml

水(後入れ)→100ml

『作り方』
1.耐熱ボウルに餅3個と水150mlを入れる。

2.ラップをかけ、600ワットのレンジで3分温める。

3.レンジから出し、水100mlを足しよく混ぜる。



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餅とん平焼きのレシピ

餅とん平焼きは右の上

ウル得マンの餅レシピ

【餅とん平焼きのレシピ】

『材料』
溶かし餅→ 150g

顆粒ダシ(カツオだし)→小さじ3/4
※溶かし餅200gに対して顆粒ダシ小さじ1

豚バラ肉 → 4枚

卵 → 2個

お好みソース→ 適量

マヨネーズ→ 適量

青のり → 適量

油 →  適量

『作り方』
1.溶かし餅(200g)に顆粒ダシを入れ混ぜ
そこから150gを分け、卵を2個入れて混ぜる。

2.フライパンに油をひき、適度な大きさに
カットした豚バラ肉を焼く。そこに①を入れ焼く。

3.両面に焼き目がついたら、
お皿に盛りお好みソースとマヨネーズ、
青のりをかけてできあがり!







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