NHK【ごごナマ】根菜のトマトチキンカレースープのレシピ!

2017年1月17日放送のNHK「ごごナマ」の「知っトク!らいふ 」は
冬を乗りきる!身も心もホッとなスープ

ここでは根菜のトマトチキンカレースープのレシピの紹介!

スポンサードリンク

根菜のトマトチキンカレースープのレシピ

【根菜のトマトチキンカレースープのレシピ】

野菜のうまみをプラスして、食べごたえのある一品に!

『材料』(2人分)
チキンブイヨン 400ml

チキンブイヨンで使った鶏手羽先 2本

手羽先チキンブイヨンのつくり方はこちら↓
NHK【ごごナマ】手羽先チキンブイヨンのつくり方!スープに

大根→4cm

ミニトマト→6コ

パプリカ(黄)→1/4コ

サラダ油→大さじ1/2

カレー粉→大さじ1/2

塩→小さじ1/4

『作り方』
1.大根は厚めに皮をむき、1cm幅の半月切りにする。
パプリカは5mm幅の細切りにする。
ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

スポンサードリンク

2.鍋にサラダ油を入れて熱し、大根をサッと炒める。
カレー粉を加えて炒め合わせ、
全体がなじんだらチキンブイヨンを注ぎ、
鶏手羽先を加える。
沸騰したら弱火にし、ふたをして7~8分間煮る。

3.パプリカ、ミニトマトを加え、
野菜がしんなりしたら塩で味を調えればできあがり!



スープのレシピ↓
NHK【ごごナマ】手羽先チキンブイヨンのつくり方!スープに

NHK【ごごナマ】じゃがいもと里芋のポタージュのレシピ!

NHK【ごごナマ】サムゲタン風スープのレシピ!

NHK【ごごナマ】野菜だしのつくり方!くず野菜で!スープ作りに

NHK【ごごナマ】ミネ(ソ)ストローネのレシピ!美肌スープ

スポンサードリンク

コメントを残す

Print This Post Print This Post
サブコンテンツ

このページの先頭へ