レシピの女王!シンプルレシピ「超簡単えびピラフ」byAYACHIN*さん【ヒルナンデス】

炊飯器でえびピラフ

2016年6月13日放送の「ヒルナンデス」の中の
「レシピの女王!キッチンチャレンジ THEシンプルレシピ」

今回の料理テーマは「えび」

究極に簡単でおいしいシンプルレシピを発表。
そして、料理が苦手な女子が本当に簡単かどうかを審査。

ここではクックパッドユーザー代表・AYACHIN*さんの『超簡単えびピラフ』を紹介!

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クックパッドユーザー代表・AYACHIN*さん

二児の母でもあるAYACHIN*さんは
手間いらずのスピード料理が得意。

有名企業とともにレシピを開発したり、
雑誌に自作レシピが掲載されたこともある
人気レシピ作者です。

超簡単えびピラフのレシピ

超簡単!材料を炊飯器に入れるだけのピラフ!

炊飯器でえびピラフ

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『超簡単えびピラフの材料』

A
無洗米(白米使用の場合は米を研ぐ)→ 2合

缶詰のオニオンスープ+
水(オニオンスープ1缶に水を加え350ccにする)→ 350cc

ブロッコリー→ 1/2株

むきえび→ 200g
※塩→ 少量
※酒→ 大さじ1

コーン(缶詰など) →大さじ2
プチトマト→ 6〜7個
ブロッコリー→ 1房の上半分
にんにくチューブ→ 3cm

B
バター(固形)→ 10g
塩・こしょう→ 少量



粉チーズ→ 適量
パセリ→ お好みで適量

『超簡単えびピラフの作り方』
1.むきえびに※をかけて混ぜておく。

ブロッコリーは茎を切り落とし、上の部分は縦1/2に切る。
※細かく切らなくてもやわらかくなります

2.Aの材料を炊飯器に入れて混ぜ、そのまま炊飯する。

3.炊き上がったら、Bを入れ、
ブロッコリーを崩すように混ぜ合わせる。

4.
皿に盛り付け、粉チーズ、こしょう、
お好みでバセリを散らしたら超簡単えびピラフのできあがり!



感想

本当に簡単ですね!

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