【ダウンタウンDX】辻仁成の超簡単即うまレシピ!絶品サーモンパテ

絶品サーモンパテ

2016年7月28日放送の「ダウンタウンDX」は
「明日作りたくなる!即うま絶品グルメSP」

その中の辻仁成さんの「絶品サーモンパテ」の
レシピを紹介!

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辻仁成の超簡単レシピ


【絶品サーモンパテのレシピ】

南仏のおばあちゃんに教えてもらったそうです。

絶品サーモンパテ

『絶品サーモンパテの材料』(4~5人分)

サーモンの水煮缶→200g

レモン→1/2個

ケチャップ→大さじ1

タバスコ→小さじ1強

塩→小さじ1/2

コショウ→適量

卵→4個

サワークリーム→60g

生クリーム→60g

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(ソース)
マヨネーズ→適量

オリーブオイル→適量

ディル(みじん切り)→小さじ2

パセリ(みじん切り)→小さじ2

『絶品サーモンパテの作り方』

1.絶品サーモンパテの材料をしっかり混ぜる。
これでパテの素が完成。

2.サーモンの水煮缶の水気を
キッチンペーパーで取って①と混ぜる。

3.②を耐熱型に流し込んで、200℃のオーブンで
40分焼く。

4.③をお皿に取り出す。

5.ソースの材料をまぜあわせ、④にかければ
絶品サーモンパテのできあがり!


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