【ジョブチューン】柳澤英子の最新レンチンダイエットレシピ&おすすめ食材!

簡単ロールキャベツチーズソース味

2016年9月10日放送の「ジョブチューン」は
「ベストセラー本の内容書いた本人がぶっちゃけますスペシャル!」

その中から柳澤英子の最新レンチン
「つくりおきダイエット」のレシピの紹介!

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全部レンチン!やせるおかず 作りおき

シリーズ累計74万部突破!
「全部レンチン!やせるおかず作りおき」

柳澤英子さんのベストセラーの
作りおきシリーズの最新版です

柳澤英子さんが考えたダイエットメニュー126品は
すべて電子レンジだけで作れるそうです。

電子レンジだと余計な油を使わずに調理できることと
ゆでたり煮たりするより食材の栄養素が逃げていきにくいので
栄養をちゃんと取り入れられるそうです。

柳澤英子さんの最新レシピ

さきほど読者から美味しいと評判だったレシピベスト3を
紹介していただきました。

【ジョブチューン】柳澤英子の人気レンチンつくりおき
ダイエットのレシピベスト3!

さらにジョブチューン番組のために考案された初出しレシピ
「レンチンでできる最新のやせるおかず」の紹介!

【簡単ロールキャベツチーズソース味】

簡単ロールキャベツチーズソース味

完成まで10分!

『材料』(2人分)
玉ねぎ→1/2個
塩→少々
こしょう→少々
顆粒コンソメ→小さじ1
豚薄切り肉→250g
クリームチーズ→60g
オクラ→4本
キャベツ→適量
黒こしょう→適量

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1.玉ねぎを薄切りにして、耐熱皿にのせ
塩こしょう、顆粒コンソメをふりかける

2.豚薄切り肉に塩、こしょうをしてよく揉み込む

3.下味をつけた②の豚肉を3枚ずつ丸めて
①の玉ねぎの上にのせる

4.③の耐熱皿の隙間にクリームチーズと
オクラをのせる

5.キャベツを上からかぶせる

簡単ロールキャベツチーズソース味

6.ふんわりとラップをかけ
600Wの電子レンジで6分加熱する。

7.豚肉をキャベツで巻きながら盛り付ける

8.一緒にチンした
チーズと玉ねぎのソースをよく混ぜて⑦のうえにかける

9.好みで黒こしょうをふりかけてできあがり!

【やせるポイント】
食物繊維が豊富なキャベツとオクラ
低糖質・高たんぱくなチーズがたっぷり。



注目の食材は納豆昆布

柳澤英子さんによると
最近はやっているダイエット食材は
納豆昆布とのこと。

納豆昆布とは北海道のがごめ昆布を
細かく刻んだもの。

水で戻すとねばねばすることから
納豆昆布と呼ばれています。

このネバネバに含まれるフコイダンという成分には
余分な脂肪を体外に排出する働きがあります。

柳澤さんのおすすめの食べ方。

『材料』
納豆昆布→適量

白だし→適量

酢→適量

ごま油→適量

『作り方』
1.白だしとお酢でがごめ昆布を戻す。

2.少しごま油たせばできあがり

他にもタコと合わせてマリネ風にしたリ
キムチと和えるのもおすすめです。

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