レシピの女王!シンプルレシピ「ご飯といっしょキーマカレー 」by大本紀子【ヒルナンデス】

大本紀子のカレーレシピ

2016年9月19日放送の「ヒルナンデス」の中の
「レシピの女王!キッチンチャレンジ THEシンプルレシピ」

今回の料理テーマは「カレー」

究極に簡単でおいしいシンプルレシピを発表。
そして、料理が苦手な女子が本当に簡単かどうかを審査。

ここでは大本紀子の『ご飯といっしょキーマカレー 』を紹介!

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ご飯といっしょキーマカレー のレシピ

炊飯器でキーマカレーも一緒に作っちゃいます。

大本紀子のカレーレシピ

『ご飯といっしょキーマカレー の材料』(4人分)

米→3合

レーズン→30g

(カレー)
合い挽き肉→200g

カレールー(粉状)→45g

しょうがチューブ→小さじ1

にんにくチューブ→小さじ1

カットトマト缶→150g

ひよこ豆(サラダ用)→100g

(トッピング)
小ねぎ(小口切り)→適量

バターピーナッツ→適量

糸唐辛子→お好みで



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『ご飯といっしょキーマカレー の作り方』

1.お米と水、レーズンを炊飯器にセットする。

2.耐熱ポリ袋にカレーの材料を全て入れて
袋を閉じ、軽く揉む。

3.①の炊飯器に②を入れ、炊飯する。

大本紀子のカレーレシピ

4.ご飯が炊けたら耐熱ポリ袋を取り出し、
袋を開けてしっかり混ぜる。

5.器にご飯、カレーを盛り、砕いたピーナッツ、
ねぎ、糸唐辛子を添えたらできあがり!



第3代レシピの女王・大本紀子さん

3年前のシーズン3で女王になった大本紀子さん。

女王となって出版したレシピ本はどれも大好評です。

大本紀子

「朝時間.jp」人気ブロガーの大好評朝ごはん



感想

炊飯器で具も作ってしまうのでめちゃめちゃ簡単ですね!(^^)!

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