【ゲンキの時間】赤ワインとそば湯のぷるるんゼリーのレシピ!

パーティ、ワイン

2018年9月16日放送の「健康カプセル!ゲンキの時間」は
産地で発見!そばパワー。

ここでは赤ワインとそば湯のぷるるんゼリーの紹介!

スポンサードリンク

そば粉

そば粉は、ミネラルや食物繊維などの含有量が
玄米以上に含まれています。

さらに、高血圧や動脈硬化など、
生活習慣病を予防も期待できます。

ここではそば湯を使ったアレンジレシピを
紹介。

スポンサードリンク

赤ワインとそば湯のぷるるんゼリーのレシピ

『材料』(2人分)

そば湯→ 1/2カップ

水→1/2カップ

ケチャッそば湯→1/2カップ

赤ワイン→3/4カップ

粉ゼラチン→5g

砂糖→40g

レモン汁→小さじ2

『作り方』
1.鍋にそば湯と赤ワインを入れて煮詰める。
(お子さんや、アルコールが苦手な方は、
沸騰させてアルコールをしっかり飛ばしてください)

2.①にゼラチンを入れて溶かす

3.②をカップなどの型に入れて、
冷蔵庫で2時間冷やしてできあがり!



【ゲンキの時間】そば粉のレシピ!そば団子ニョッキ風ミネストローネ!

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ