【ZIP/ハテナビ】農家直伝！自宅で簡単焼き芋のレシピ！

2018年9月20日放送の「ZIP!」のハテナビ。
気が付けば焼き芋ブーム

今、スーパーやコンビニでも
驚きの売れ行きを見せているとのこと。

農家直伝の自宅でできる
焼き芋の作り方を紹介！

おいしいサツマイモ

切った時に切り口に黒い斑点が
たくさんついているものは
蜜が多くて甘い。

農家直伝の焼き芋のレシピ

極意①仕込みのひと手間

極意②とにかく待つ

【ヤキイモのレシピ】

『材料』
さつまいも

塩→大さじ1

『作り方』
１．ボウルに水と塩を入れ、
そこにさつまいもを3時間浸す

※塩水がさつまいもの中にしみる
→余分な水分が出て甘みが引き立つ

２．低温を調節した
オ―ブントースターに
70℃前後で45分間、ホイルなどに包まず
そのまま焼けばできあがり！

みなさんおいしい！といっていました。

😲気がつけば…🍠焼き芋がアツい🔥

今、スーパーやコンビニでも驚きの売れ行きを見せているのが焼き芋！
女子は昔から焼き芋が大好きですが、近年品種や調理法も増えて焼き芋が大進化！
そんな焼き芋の進化っぷりを徹底調査します！#明日のZIP! #ハテナビ #ZIP! pic.twitter.com/WOLwPq8WpN

— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) 2018年9月19日