【ごごナマ】災害食!アルファ化米のアレンジレシピ

肉じゃがドリア

【イメージ】

2018年9月21日放送のNHK「ごごナマ おいしい金曜日」
非常時こそ“おいしい”食事を 役立つレシピと備え

日本災害食学会顧問の奥田和子さんの
アルファ化米のアレンジレシピの紹介!

スポンサードリンク


                                 

アルファ化米のアレンジレシピ

日本災害食学会顧問の
奥田和子さんが、アルファ化米の
アレンジ術を教えてくれました。

アルファ化米とは、
お湯や水を注ぐだけで作れるご飯。

スポンサードリンク

とても便利なのですが
水やお湯が不足している被災地では
食べることができません。

そこで、野菜ジュースを使う方法を
教えてくれました。

お水やお湯の代わりに
野菜ジュースを入れてよく混ぜて
1時間室温でおいておくだけ。

野菜ジュースでなくても、
お茶など好きな飲み物でよい
とのことです。



災害食のレシピ

【ごごナマ】災害食!ポリ袋で食物繊維たっぷりの乾物サラダのレシピ

【ごごナマ】災害食!血液さらさらサバ缶カレーのレシピ!

【ごごナマ】災害食!アルファ化米のアレンジレシピ

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ