【メレンゲの気持ち】山田ローラのマグロアボカド丼のレシピ!

アボガド

2018年9月22日放送の「メレンゲの気持ち」
「突撃!芸能人のお宅で昼ごはん」

いとうあさこさんが
山田ローラさんのお宅へ。


マグロアボカド丼のレシピの紹介!

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山田ローラさん

山田ローラさんのご主人は
ラグビー日本代表の山田章仁選手。

夫妻は記念日・イベントごとに撮影を行い、
毎年1冊ずつアルバムを作成しているそうです。

ローラさんは結婚後に
アスリートフードマイスターの資格を取得。
栄養バランスを考えているそうです。

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マグロアボカド丼のレシピ

アボカド丼、アボガド、豚のロール巻き

ビタミンB6が豊富なマグロ・アボカドを
同時に摂取することで、たんぱく質の代謝を
促進する効果が期待できます。

普段からよく作る料理とのこと。

『材料』
マグロ

アボカド

玉ねぎ

(タレ)
焼肉のタレ

すりおろしにんにく

コチュジャン



のり

ねぎ

『作り方』
1.カットしたマグロの赤身、アボカド、
玉ねぎをポリ袋に入れる

2.①に焼肉のタレ、すりおろしにんにく
コチュジャンを加える

3.さらに②に香りづけの七味唐辛子を入れてもむ。

4.③を冷蔵庫でしばらくおいておく。

5.ご飯を盛り④をのせ、小口切りのネギと
刻みのりをのせればできあがり!



【メレンゲの気持ち】山田ローラの豚のもち巻きのレシピ!

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