【世界一受けたい授業】ローラ考案のアボカドとパプリカの長生きみそ汁のレシピ!

アボガド

2018年9月22日放送の「世界一受けたい授業」。
長生きみそ汁健康法が取り上げられました。

教えてくれるのは小林弘幸先生です。

ここではローラさん考案のみそ汁のレシピを紹介!

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スペシャル味噌のレシピ

教えてくれるのは
「医者が考案した長生きみそ汁」の著者
小林弘幸先生です。

【小林弘幸先生考案のスペシャル味噌のレシピ】

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『材料』(10杯分)
赤みそ→80g

白みそ→80g

玉ねぎ→150g(約1個)

リンゴ酢→大さじ1

『作り方』
1.玉ねぎをすりおろす。

2.すりおろした玉ねぎに赤みそ、白みそ、
りんご酢を加えて混ぜ合わせてできあがり!

これがベースになります。


ローラ考案のアボカドとパプリカのみそ汁のレシピ

『材料』(2人分)
スペシャルみそ→60g

アボカド→80g

パプリカ→50g

豆乳→150ml

『作り方』
1.アボカドとパプリカを
食べやすい大きさになる。

2.鍋に1、水150ml(分量外)を入れ、
ひと煮立ちさせる。

3.豆乳を加えて温め、
スペシャル味噌を溶かしてできあがり!



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