【有吉ゼミ】藤あや子のフラワー餃子のレシピ!コストコ食材で

ラビオリ餃子

【イメージ】

2018年9月24日放送の「有吉ゼミ」の
「藤あや子vs巨大食材 豪快クッキング」。

ここでは藤あや子さんのコストコ食材で
フラワー餃子のレシピを紹介!

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コストコ食材

藤あや子さんが具志堅用高さんの
敬老の日のお祝いと
ホラニ龍コリニアシさんの
次男の海馬くんの誕生日のために
コストコ 川崎倉庫店でお買い物。

【豚挽肉赤身80%】




フラワー餃子のレシピ

コストコ、肉巻き、餃

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【フラワー餃子のレシピ】

『材料』
強力粉

薄力粉

豚ひき肉

キャベツ

ニラ

ショウガ

(野菜パウダー)
紫芋パウダー

かぼちゃパウダー

ほうれん草パウダー

『作り方』
1.餃子の皮を作る。

ボウルに強力粉、薄力粉、塩、水を
混ぜ合わせる。

色を付けるために野菜パウダーを使う。

4つに分け、なにもなしと
野菜パウダーをそれぞれ
別に加え混ぜ合わせる。

2.①を小さく分けて丸め、
伸ばし餃子の皮を作る。

3.ボウルにひき肉、キャベツ、ニラ、
ショウガを混ぜ合わせる。

4.好きな皮を5枚ほど
少しずつ重なるように並べ、
③の餡を横一列にのせる。

半分に折って先を合わせ
端からクルクルと巻いていき、
最後に皮の先端を開くと花の形に。

5.ホットプレート熱し④を並べ、
水を加え、20分ほど蒸し焼きにして
できあがり。



藤あや子さんのレシピ

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