【ごごナマ】平野レミの食べればティラミスのレシピ!

モティラミス

【イメージ】

2018年9月25日放送のNHK「ごごナマ」の「知っトク!らいふ 」

平野レミさんの食べればティラミスのレシピの紹介!

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食べればティラミスのレシピ

『材料』(つくりやすい分量)

(A)
インスタントコーヒー → 大さじ1

水 → 小さじ2

(B)
クリームチーズ (常温に戻す) → 100g

生クリーム → 25g

コーヒーリキュール → 小さじ2

はちみつ → 25g

インスタントコーヒー (粒の細かいもの) → 適量

(飾り)
ラズベリー、ブルーベリー → 適量

ミント → 適量

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『作り方』
1.(A)を混ぜてコーヒーを溶かし、
ココットの底に小さじ1/2強ずつ入れる。

2.ポリ袋に(B)のクリームチーズと
生クリームを入れ、よく混ぜ合わる。

次にリキュールを入れ混ぜ、
最後にはちみつを入れてよく混ぜ、
袋の端を切り、①のココットにうず状に
押し入れる。

3.仕上げに細かいコーヒーをふり
(はけがあれば、はけでふる)、
フルーツとミントを飾ってできあがり!

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