【あさイチ】大根の皮の中国風和え物のレシピ!杵島直美!大根使い分け

大根レシピ

2018年9月27日放送の「あさイチ」の
「みんな!ゴハンだよ」

料理研究家の杵島直美さんの
ここでは大根の皮の中国風和え物のレシピを紹介!

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大根の皮の中国風和え物のレシピ

『材料』
大根の皮→ 約10㎝分

(A)
酢→ 大さじ1

みりん→ 小さじ2

ごま油→ 小さじ1/2

七味唐辛子→ 少々

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『作り方』
1.大根の皮は食べやすい大きさの
三角形に切る。

2.(A)を混ぜ合わせて
①を加えて和え、
約5分ほど置いてできあがり!



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