【沸騰ワード10】JALの美食CA水上さんおすすめ!金沢 焼肉NOBUの能登牛の厚切りステーキ

焼肉

2018年10月5日放送の「沸騰ワード10」は
秋の航空業界大調査SP!

ここではJALの美食CA水上みのりさんおすすめの
金沢の裏路地グルメ「焼肉NOBU」を紹介!

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美食CAの水上みのりさん

これまで世界50か国以上を
食べ歩いているJALの
美食CAの水上みのりさん。

そんな水上みのりさんに密着。

最初に行ったお店
【沸騰ワード10】JALの美食CA水上さんおすすめ!金沢 のど黒めし本舗 いたる

焼肉NOBU

水上さん一番のおすすめスポット、
「中央味食街」へ。

戦後、屋台を営んでいた人たちが
集まって作った屋台村で、
長屋を再利用した20軒の飲食店が並びます。

水上さんイチオシのお店が、
スペースは2.8坪という狭さながら平日でも
予約の取れない人気店「焼肉NOBU」。

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石川県は焼肉店が実は日本で一番多く、
隠れた焼肉激戦区。

「焼肉NOBU」では、
県外にほとんど出回らない
幻のブランド牛「能登牛」を、使用した
「能登牛の厚切りステーキ(1980円)」が
リーズナブルな値段で味わえます。

特製卵だれでいただきます。

能登牛は米ぬかなどをエサに使うことで、
やわらかく上質な肉質が特徴。

また、常連客は必ず注文するという〆メニュー
「チャンジャ丼(900円)」もオススメ。



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焼肉NOBU

住所:石川県金沢市片町2-13-8
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