【美と若さの新常識】和田明日香のヨーグルトサラダのレシピ!美顔プレート

2018年10月8日NHK放送の「美と若さの新常識」

料理研究家・和田明日香さんの
美顔プレートの中のヨーグルトサラダの
レシピの紹介!

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和田明日香さんのヨーグルトサラダのレシピ

美顔の効果が期待できる食材がたっぷり!

『材料』(4人分)

(A)
味噌→小さじ1

塩→小さじ1/4

カレー粉→小さじ1/4

クミン(パウダー)→ 小さじ1/4

オリーブオイル→大さじ1

黒こしょう→少々




プレーンヨーグルト→300g

紫たまねぎ→1/4個

きゅうり→ 1/2本

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大豆(水煮缶)→70g

ライム 少々

パプリカパウダー 少々

『作り方』
1.ボウルに(A)を加えて混ぜ合わせる。

2.さらにヨーグルトを加えて混ぜ合わせる。

3.紫玉ねぎときゅうりは5㎜角に切る。
きゅうりは塩をして水けを絞る。

②に加えて混ぜる。

4.さらに大豆も加えて混ぜる。

5.器に盛り付け、パプリカパウダーをかけて
ライムを飾ればできあがり!



【美と若さの新常識】和田明日香のチキンロールのレシピ!美顔プレート

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