【ヒルナンデス】マコさんのレシピ!梨の万能だれ(ソース)&豚肉ともやしの梨ダレ炒め

2018年10月10日放送の「ヒルナンデス」
家政婦マコさんが作り置き料理のスゴ技を披露!

ここでは梨の万能ソース&
豚肉ともやしの梨ダレ炒めのレシピの紹介!

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3時間で25品!
家政婦マコさんが作り置き料理のスゴ技を披露!

その一部を紹介します。

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梨の万能だれのレシピ

『材料』

しょうゆ

みりん

『作り方』
1.梨を切り、ミキサーに入れる。

2.しょうゆ、みりん、酒を加え
なめらかになるまでかくはんする。

3.②をフライパンに入れ火にかける。

4.煮つめてトロッとなればできあがり!

炒め物などにおすすめ



豚肉ともやしの梨ダレ炒めのレシピ

梨の万能だれを使います

『材料』
豚肉

もやし

梨の万能だれ

『作り方』

1.フライパンで豚肉ともやしを炒める
塩や醤油などの味付けなし

2.①に梨の万能ソースを加えて
炒めればできあがり!



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