【ヒルナンデス】マコさんのレシピ！梨の万能ソース（たれ）

2018年10月10日放送の「ヒルナンデス」
家政婦マコさんが作り置き料理のスゴ技を披露!

ここでは梨の万能ソース＆
豚肉ともやしの梨ダレ炒めのレシピの紹介！

超人気家政婦マコさん

レシピ本が大ヒット中で、
予約が殺到する超人気家政婦マコさん。

3時間で25品!
家政婦マコさんが作り置き料理のスゴ技を披露!

その一部を紹介します。

梨の万能だれのレシピ

『材料』
梨

しょうゆ

みりん

酒

『作り方』
１．梨を切り、ミキサーに入れる。

２．しょうゆ、みりん、酒を加え
なめらかになるまでかくはんする。

３．②をフライパンに入れ火にかける。

４．煮つめてトロッとなればできあがり！

炒め物などにおすすめ

豚肉ともやしの梨ダレ炒めのレシピ

梨の万能だれを使います

『材料』
豚肉

もやし

梨の万能だれ

『作り方』

１．フライパンで豚肉ともやしを炒める
塩や醤油などの味付けなし

２．①に梨の万能ソースを加えて
炒めればできあがり！

マコさんのレシピ

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