【ごごナマ】カレー缶の寒天テリーヌのレシピ!乾物×缶詰

鶏のテリーヌ

【イメージ】

2018年10月11日放送の「ごごナマ」は
「乾物姫と缶詰王子 愛の結晶」

栄養価も高く常備食としても注目の乾物を、
さらにワンランクUP。
缶詰と一緒に華麗に大変身。

ここではサカイ優佳子さんの
グリーンカレー缶の寒天テリーヌのレシピを紹介!

スポンサードリンク

グリーンカレー缶の寒天テリーヌのレシピ

冷やしても味わえ、食欲がない時にも
食べやすい喉ごしのよいレシピ。

『材料』 (つくりやすい分量)
棒寒天→ 2/3本

グリーンカレー(缶詰)→ 1缶(400g)

パクチー (香菜) →適宜

スポンサードリンク

『作り方』
1.棒寒天は水に20分間ほどつけて戻し、
水気をよく絞り、細かくちぎる。

2.カレー缶を鍋に入れ、
①を加えてから火にかけ、
沸騰したら弱火にして5分間ほど煮る。

3.水で濡らしておいた好みの型に
②を流し入れ、固める。

冷たくしたい場合は、
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。

4.器に盛り付け、
好みでパクチーを散らしてできあがり!



乾物&缶詰のレシピ

【ごごナマ】グリーンカレー缶の寒天テリーヌのレシピ!乾物&缶詰

【ごごナマ】切り干し大根とツナ缶の生春巻きのレシピ!乾物&缶詰

【ごごナマ】干ししいたけとさば缶のトマトシチューのレシピ!乾物×缶詰

【ごごナマ】ココナツミルクのベトナム風デザートのレシピ!乾物&缶詰

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ