【ごごナマ/きわめびと】ほうじチャイのレシピ!関好江

鬼まんじゅう、さつまいも

2018年10月12日放送のNHK「ごごナマ」の
助けて!きわめびと

ボルサリーノ関好江のまごころ旬ごはん。

ここではほうじチャイのレシピの紹介!

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関好江さんのほうじチャイのレシピ

鬼まんじゅう、さつまいも

『材料』(1杯分)
牛乳→ 200ml

ほうじ茶(茶葉)→ 大さじ1

はちみつ→ 大さじ1/2~1

しょうが(おろし)→小さじ1/2

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シナモンパウダー→ 少々

ブラックペッパー→ 少々

『作り方』
1.耐熱の容器に、牛乳、ほうじ茶葉、はちみつ、
しょうがを入れてよくまぜる。

はちみつはお好みの量で甘さを調整する。

2.ふわっとラップをして、600Wの電子レンジで
2分半加熱して、ラップをしたまま2分蒸らす。

茶こしでこして、お好みの量の
シナモンパウダーとブラックペッパーを
ふりかけてできあがり!



関好江さんのレシピ

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